Longino & Cardenal chiude il 2021 con ricavi a 26,3 milioni di euro. Forte crescita della controllata di Dubai

- di: Barbara Leone
 
Scoprire i migliori prodotti dal mondo e creare il miglior collegamento tra la passione del produttore ed il piacere del consumatore. E’ questa la visione che da anni guida Longino & Cardenal S.p.A,, l’azienda milanese attiva nella ricerca, selezione edistribuzione di cibi rari e preziosi nonché punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale. I numeri parlano chiaro, stando ai dati del Bilancio Consolidato e del progetto di Bilancio di esercizio al 31 dicembre 2021 approvati ieri dal Consiglio d’Amministrazione del Gruppo. Ricavi a 26,3 milioni di euro, che equivalgono ad un  +36,3% vs i 19,3 milioni al 31/12/2020. I ricavi e-Commerce sono superiori a 1,1 milioni di euro nel 2021, rispetto a 445mila euro del periodo giugno-dicembre 2020, che si traducono in circa 1,2 milioni di accessi e oltre 9.400 ordini. Il margine operativo lordo (EBITDA) è pari a -0,5 milioni di euro, ma in miglioramento rispetto al 31/12/2020 (-1,3 milioni di euro). Il risultato netto si attesta a -0,9 milioni, in miglioramento rispetto al -1,8 milioni di euro al 31/12/2020. La posizione finanziaria netta è passiva (debito), pari a Euro 3,5 milioni (passiva per Euro 0,2 milioni al 31/12/2020), a fronte degli investimenti per oltre Euro 2,3 milioni.  Nel 2021, infatti, il Gruppo ha continuato ad investire per alimentare il percorso strategico di crescita, in particolare relativamente alla digitalizzazione e all’efficienza dell’organizzazione con nuovi e più evoluti software in ambito ERP, gestione del credito, budgeting, pianificazione e controllo, nonché per la gestione del bilancio consolidato, integrandoli perfettamente al nuovo gestionale. Inoltre è stato rafforzato il canale digitale con l’avvio dell’e-Commerce B2C all’estero e l’e-Commerce B2B.

In forte crescita le vendite del canale e-Commerce

Relativamente alle società del Gruppo, si evidenziano i positivi risultati della controllata di Dubai con ricavi pari a Euro 2,3 milioni, in crescita del 97% rispetto al 2020 (Euro 1,1 milioni). Anche a New York, il progressivo allentamento delle restrizioni di contenimento della pandemia ha permesso alla controllata, costituita nel 2019, di avviare le proprie attività con ricavi nel 2021 pari a Euro 705 mila rispetto a Euro 140 mila del 2020. La controllata produttiva, Il Satiro Danzante, che realizza il proprio fatturato per la maggior parte verso società del Gruppo, ha conseguito nel 2021 ricavi per Euro 1,6 milioni, in crescita dell’82% rispetto a Euro 0,9 milioni del 2020. La controllata di Hong Kong ha realizzato ricavi per Euro 1,9 milioni, con un incremento del 5% rispetto al 31/12/2020 (Euro 1,8 milioni), nonostante sia la società che ha risentito maggiormente degli impatti del Covid-19 a causa delle misure di contenimento più severe rispetto ad altri Paesi.

“Siamo soddisfatti dei risultati raggiunti nel 2021 – ha affermato Riccardo Uleri, Amministratore Delegato e socio di maggioranza di L&C -, che evidenziano una rilevante crescita sugli indicatori economici rispetto al 2020 con ricavi in aumento del 36,3% y/y anche grazie alla positiva performance della controllata di Dubai e dall’e-Commerce B2C e nonostante il settore della ristorazione sia ancora influenzato della pandemia. Si osserva - aggiunge Uleri - un graduale ritorno alla normalità relativamente al consumatore interno mentre risulta ancora limitato il traffico relativo al consumatore estero e al consumatore business. L’arrivo a dicembre, il mese più importante dell’anno per il nostro settore, della variante Omicron anche se non ha determinato chiusure ha disincentivato tutti gli eventi e ha costretto a casa una cospicua parte della popolazione. Nonostante le criticità legate alla pandemia, i positivi risultati 2021 ci danno impulso per proseguire con determinazione il percorso di crescita. Abbiamo inoltre realizzato importanti investimenti nell’ottica di ulteriore evoluzione e integrazione dei sistemi informatici che ci daranno ulteriore forza nella strategia di crescita futura. A livello di Gruppo, Dubai ha realizzato ottimi risultati mentre Hong Kong, inseguendo la politica dei contagi zero, non è ancora uscita dalle severe politiche di contenimento. New York ha seguito le orme dell’Italia: un buon secondo semestre, ma penalizzato nella seconda metà di dicembre. Il Satiro Danzante, grazie al raggiungimento di nuovi clienti al di fuori del Gruppo, ha realizzato un ottimo anno. Ottimo - conclude l’Ad Uleri - il risultato del canale e-commerce, la nuova linea di business nata durante la pandemia, che nel primo anno di fatturato completo ha realizzato ricavi per oltre 1,1 milioni di euro. Questo nuovo canale, complementare e non concorrente, riveste una notevole importanza strategica e sarà sicuramente un asset importante nel futuro del Gruppo”.
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Italia Informa n° 1 - Gennaio/Febbraio 2024
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