Sugar Tax, Pierini (Assobibe): "Colpita filiera, ci sarà calo acquisti materie prime e consumi"

"Non è immaginabile che il costo della sugar tax venga assorbito dall'industria, per cui c'è da aspettarsi un incremento dei prezzi con danni" da un lato "per i consumatori che acquisteranno di meno, noi stimiamo volumi in diminuzione del 16%" e dall'altro "per l'intera filiera perché da parte delle imprese ci sarà un minore acquisto di materia prima e di packaging". E' quanto dice, all'Adnkronos, il presidente di Assobibe, Giangiacomo Pierini, nel commentare l'emendamento al Superbonus che prevede l'entrata in vigore della sugar tax dal prossimo primo luglio. Una norma che, aggiunge, "anche se dimezzata delle aliquote, aumenta la fiscalità del 14% per litro di bevanda" e "colpisce il 100% dei nostri prodotti, per cui non c'è possibilità di intervenire".