Coldiretti: "5,3 milioni di italiani tornano fuori a cena per San Valentino"

- di: Daniele Minuti

14/02/2022

La frase "L'amore ai tempi della pandemia" è stata più volte abusata nel corso di questo difficile biennio ma è indubbio che le abitudini delle coppie dall'inizio dell'emergenza sanitaria si siano modificate per cause di forza maggiore. È per questo motivo che "scalda tanto il cuore" leggere i dati di Coldiretti, che stima cene romantiche per 5,3 milioni di italiani in occasione del San Valentino 2022 (per un fatturato stimato di 200 milioni di euro fra ristoranti e agriturismi).

Coldiretti stima oltre 5,3 milioni di persone fuori a cena in occasione del San Valentino 2022

Si tratta di un'ottima notizia per il settore, duramente colpito a gennaio dall'impennata dei contagi causata dalla variante Omicron: "Il rapido miglioramento della situazione sanitaria con l’allentamento delle restrizioni" - spiega la Coldiretti - "a partire dall’addio alla mascherina all’aperto, induce all’ottimismo e si registra una netta ripresa dei consumi fuori casa con buone previsioni anche per San Valentino. Tante le iniziative nei 25mila agriturismi, presenti in Italia secondo Campagna Amica, che sono spesso situati in zone isolate in strutture familiari con un numero contenuto di posti letto e a tavola e con ampi spazi all’aperto, sono forse i luoghi più sicuri perché è più facile garantire il rispetto delle misure di sicurezza per difendersi dal contagio fuori dalle mura domestiche. Senza dimenticare che il clima romantico che la tranquillità ed il contatto con la natura possono assicurare. Per l’occasione sono molte e differenziate le proposte negli agriturismi di Terranostra, dalla cucina tipica ai menu a tema afrodisiaci fino alla semplice possibilità di asporto di piatti pronti realizzati con ingredienti locali".

Boccata d'ossigeno anche per chi produce e vende fiori, con il 53% degli italiani che ha scelto regali floreali per una spesa complessiva che supera i 100 milioni di euro. Entrate fondamentali per un segmento messo in ginocchio dall'aumento dei costi dell'energia.

Tags: san valentino, coldiretti, economia

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