Nasce Authentica, terzo gruppo a capitale privato italiano ristorazione collettiva

E’ stato presentato questo pomeriggio a Terni il progetto industriale e il piano strategico per i prossimi anni di Authentica, terzo player a capitale interamente italiano attivo nel segmento della ristorazione per grandi collettività, nato grazie a un processo di acquisizioni, partnership aziendali con importanti operatori del settore e valorizzazione di tre nomi storici del settore come All Food, Blue Lion Food e Eutourist New. L’incontro ha visto la partecipazione delle principali realtà bancarie presenti in Umbria, autorità locali e le rappresentanze della Confindustria Umbra.